Treska obecná (Gadus morhua, Atlantic cod, Kabeljau) v kvalitě Nutaaq® je v Česku novinkou. 

Nutaaq® je nový koncept lovu a zpracování tresky obecné. Šetrný, ekologický a mimořádně rychlý – ryby jsou zmrazené a připravené k expedici do dvou hodin od ulovení. Díky tomu mají tresky excelentní bílé maso, jemnější strukturu, jasnější barvu a přirozenou chuť. V našem českém závodě řežeme celé filety bez rozmražení na potravinářských pilách a expedujeme je bez dalších mezičlánků ke koncovým zákazníkům. Treska v kvalitě Nutaaq® je vysoký zdroj omega 3 nenasycených mastných kyselin.

Kvalita Nutaaq - treska, která vám bude chutnat

Hledáte ryby, které jsou nejen chutné, ale také udržitelné? Pak je treska pod značkou Nutaaq tou správnou volbou pro vás.

Ryby Nutaaq jsou loveny udržitelným způsobem, který pomáhá chránit životní prostředí. Při výlovu jsou dodržovány zásady udržitelného rybolovu, které zaručují, že ryby nejsou přeloveny a že se používají šetrné metody lovu, které nepoškozují životní prostředí.

Kromě toho tresky po značkou Nutaaq splňují přísná kritéria kvality, která zahrnují čerstvost, velikost, chuť a konzistenci. Ryby jsou loveny a zpracovány do 24 hodin od ulovení, a do dvou hodin po usmrcení, což zaručuje jejich čerstvost. Ryby mají také minimální velikost, která zaručuje jejich kvalitu. A konečně, ryby Nutaaq mají vynikající chuť a pevnou a šťavnatou konzistenci.

Získejte chuť pravé mořské ryby s rybami Nutaaq od Nordsee!

Vyberte si z široké nabídky ryb Nutaaq, včetně tresky, lososa, tuňáka a dalších.

Objednejte si dnes a vyzkoušejte sami!

• Nutaaq® je synonymum pro rychlé zpracování. Tresky jsou zmrazené do 2 hodin od chvíle, kdy živé opustily vodu. Každý filet je ručně zkontrolovaný a ořezaný.
• Nutaaq® znamená také ekologický způsob rybolovu. Treska je lovena pouze několik měsíců v roce (duben až září) do přirozeně umístěných sítí, do kterých ryby samy vplouvají. Rybolov je selektivní – kusy menší než 40 cm rybáři vracejí do moře.

Podrobnější informace o konceptu Nutaaq® najdete na této stránce (v anglickém jazyce).